美威鮭魚4大年菜上桌!餡餅爆汁、披薩牽絲 鮭魚肚限時享9折

美威鮭魚4大年菜上桌!餡餅爆汁、披薩牽絲 鮭魚肚限時享9折
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美威鮭魚推出自用兩相宜的品鮭之選「美威蒲燒鮭魚肚」,口感綿細鬆軟、醬汁甘醇。(美威鮭魚提供)

鋪滿鮭魚牽絲出金黃起司瀑布的「美威鮭魚海鮮披薩」,層次相當豐富。(美威鮭魚提供)

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恶魔之宠

以鮭魚爲內餡散發羅勒清香的「美威鮭魚餡餅」,柔嫩不膩。(美威鮭魚提供)

每到年節,除了歡心迎接新年長假,享受和樂的團圓時光,也是各位主婦大展身手的時刻,象徵年年有魚、富含Omega-3等多種營養元素的鮭魚,成爲現代人追求健康、在年節餐桌上另一種蛋白質的食材選擇,挪威鮭魚供應商MOWI美威集團,在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,於不同通路推出五星輕量外帶年菜。

考量「輕度開伙」、「小家庭年菜」趨勢,美威鮭魚在忙碌年節之際,精心規劃煮婦小救星、10分內即可優雅上菜的多項年節鮭魚禮,以2-3人份輕量小包裝、省備料、多樣化、少油煙、零負擔的特色,顛覆傳統澎湃年菜高油、高糖、高熱量的既定印象,無論在餐桌上百搭其他年菜,或是年節假期嘴饞,都可爲您省去耗時費工的料理麻煩,只要在家依照包裝指示,簡單油煎、微波加熱、慢火燴煮、烤箱烘烤,即可在10分內,輕鬆做出媲美五星主廚手藝的鮭魚宴。

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「美威蒲燒鮭魚肚」迴歸鮭魚頂級食材本身獨有的特質,嚴選挪威鮭魚最鮮嫩肥美、油花豐腴、老饕指定部位的頂級鮭魚大腹肉,遵循關東傳統獨特烤鰻手法,透過蒸的技巧,讓口感更加綿細鬆軟,再層層費工刷上日式蒲燒醬汁甘醇添香,燒烤出琥珀色的細緻光澤,即能一啖最高境界的鮮嫩美味,28日至2023年1月31日,在全臺家樂福提供9折優惠。

「美威鮭魚海鮮披薩」,其薄脆手拍餅皮採用美國獨特手工技術造就香酥口感,鋪上滿滿鮮甜滑順的鮭魚、蟹肉棒,拌上羅勒葉、迷迭香等辛香料特製的番茄醬汁,並融合大量馬札瑞拉金黃起司,高溫烤出焦香酥脆的披薩邊緣,內層餅皮充滿面香,大口咬下,香醇酸甜的義式番茄醬汁襯出鮭魚的綿密脂香,口感十分豐富。

「美威鮭魚餡餅」是美威五星研發團隊首次推出市場唯一以鮭魚爲主餡的噴汁餡餅,嚴選新鮮鮭魚拌入高麗菜、洋蔥、九層塔等鮮美食材成就鮮嫩多汁的美味菁華,並採鮮摘細切的羅勒,加入天然發酵的鹽曲增添風味層次,將豐富餡料折起包進薄Q餅皮,值得一提的是,不同於市場常見主要以豬肉爲餡的蔥餡餅,該品項以羅勒鹽曲的清香完美呈現鮭魚最高質地,吃起來柔嫩不膩,只要平底鍋油煎至兩面金黃、或是用氣炸鍋烹調,即可做出皮薄餡多、料多噴汁的喜氣餡餅。

渾圓紮實、飽滿爆汁的「美威鮭豚丸」將海陸雙味完美淬鍊,「美威鮭豚丸」獨創於福州丸市場,以鮮嫩鮭魚爲基底的粉嫩Q彈外皮,包住一顆顆豬絞肉、白胡椒等餡料,一口咬下,嘴裡滿是柔嫩濃郁的鮭魚鮮香,同時併發豬肉鮮甜多汁的口感,百搭其他豐盛年菜圍桌而食。

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